Procelia univerzální směs 1kg bezlepková. Směs z kukuřičného škrobu, sójové mouky a dalších surovin, určená k výrobě bezlepkového slaného i sladkého pečiva, a to jak v automatické domácí pekárně, tak v troubě. Směs je vhodná na přípravu veček, bílého chleba, pizzy. Hodí se také k výrobě noků (halušek, špeclí) a knedlíků i jako zavářka do polévky – není třeba přidávat vejce. S přidáním cukru podle chuti a požadovaného výrobku, je ideální na pečení sladkého pečiva například bábovek, mazanců, vánoček, ovocných chlebíčků, závinů, lineckého pečiva, drobného sladkého vánočního pečiva a perníků. Směs neobsahuje droždí, vejce ani mléko. Trvanlivost 9 měsíců.
Průměrný obsah živin ve 100 g hotového výrobku podle doporučené receptury na chléb.
Energetická hodnota směsi: 1575 kJ (376 kcal)
Bílkoviny: 6,41 g
Tuky: 4,87 g
Sacharidy: 75,65 g
Průměrný obsah lepku v 1kg hotového výrobku ve stavu určeném ke spotřebě je nižší 4mg.
Složení: kukuřičný škrob, sójová mouka, sůl, glukóza, guarová mouka, lecitin, kypřidla E 450, E 500 (tučně vyznačeny alergeny).
Výrobek může obsahovat stopy laktózy.
Hodnocení zákazníků:
Dosud není žádné hodnocení. Musíte se přihlásit, abyste mohli hodnotit.
Náš obchod 